Σοκολατόπιτα

Υλικά 2,5 κούπες φαρίνα 1,5 κούπες ζάχαρη Μισή κούπα γάλα 600 γρ. λιωμένη κουβερτούρα 300 γρ. για το μείγμα και 300 γρ. για επικάλυψη Μισό κουτάλι σόδα μαγειρικής Μισό κουτάλι ξύδι 1 κούπα λάδι 4 αυγά
Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά με την ζάχαρη τα χτυπάμε , μετά βάζουμε το λάδι και τα ξανά χτυπάμε. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε την σόδα με το ξύδι τα ανακατεύουμε και τα ρίχνουμε στο μείγμα , στην συνέχεια ρίχνουμε την λιωμένη κουβερτούρα και σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Βάζουμε το μείγμα μας σε μια φόρμα το ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 30-35 λεπτά και όταν ψηθεί το βγάζουμε και το κόβουμε και από πάνω σε τετραγωνάκια και ρίχνουμε την λιωμένη κουβερτούρα.